| '교토의 오반자이' 플레이트와 미니뷔페 조식 |

교토의 가정에서 일상적으로 만들어지는 반찬을 '오반자이'라고 부릅니다.
제철 채소가 중심이 되는 오반자이는 '삶다, 섞다' 등으로 조리된 것이 많아 몸에 부드럽고 영양 밸런스가 뛰어납니다.본관에서는, 이것에 주된 고기·생선 요리등과 아울러, 연박 손님도 즐길 수 있도록 제공하고 있습니다.
또한, 양식파 고객들에게는 미니뷔페에 빵, 샐러드, 계란/고기요리, 과일/디저트가 준비되어 있습니다.

| 오차즈케 |

미니 뷔페에는 교토식 육수 오차즈케도 준비되어 있습니다.
'또 하나'라고 할 때, 좋아하는 양념으로 부담없이 드세요.